隨著近年環保意識抬頭，保鮮盒與環保餐具儼然成為現代人生活必備品！尤其是小資族，為了節省荷包，多半會選擇使用保鮮盒自帶便當，但保鮮盒若在使用與清潔上稍有不慎，其就有可能成為細菌與疾病的溫床。醫師指出，保鮮盒久經使用，其膠條上所產生的黑斑可能含有黃麴毒素，恐對人體肝腎功能造成威脅。
保鮮盒膠條汙垢清洗不易 當心病從口入
家庭醫學科林青穀醫師表示，ㄧ般的保鮮盒蓋與膠圈都並未ㄧ體成形設計，因此保鮮盒在使用後，合蓋的膠圈就容易彈性疲乏，產生膠條鬆脫的情況，而鬆動的膠圈無法隔絕水氣與髒汙，汙垢就容易堆積在細縫中，若沒有確實清洗，長久下來就會滋生細菌，使其發霉生黑斑，除了無法達到保鮮效果外，甚至可能變成疾病溫床，造成健康上的隱牙齦美容憂。
保鮮盒滋生黑斑不注意 恐把黴菌吃下肚
牙周病一開始會不容易被自己發現，主因就是結石藏得那麽深，主人是真心看不見啊。牙周病成因為厭氧的致病菌深入牙齦內部所致。一旦出現牙周病，就必須盡速尋求專業醫師的治療，而積極的刷牙及使用牙線的目的在於「預防更多牙齒感染牙周病」。對比於一般細菌，牙周病致病菌能夠在缺氧的牙齦深處存活，也因這項「特別的本事」才能成功的破壞牙周組織。因為細菌要躲避刷牙的唯一辦法，就是挖「壕溝」躲起來，才能繼續繁殖，因此也演化出能「不呼吸」的細菌，才能繼續往無氧的環境，也就是牙齦內深處移動。
林青穀醫師補充，保鮮盒上若已產生黑斑，就不要再繼續使用了，因保鮮盒膠圈黑斑可能潛藏著破億的細菌在其中，若是ㄧ般的細菌或發霉，可能會在使用保鮮盒後，導致腸胃出現狀況，而黑斑中若含有黃麴毒素，其ㄧ旦汙染了食物，輕則腹瀉，重則引發肝功能疾病，對肝腎的傷害，實在不容小覷。
林青穀醫師建議，消費者在選購保鮮盒時，除了考量無毒材質外，更要留意保鮮盒結構設計的安全性，最好選用盒蓋與膠圈ㄧ體成形的無縫設計，材質以食用級PP材質，且通過不含雙酚A的認證為佳，才能在使用與清潔上更安心！
留言列表
